O Comida di Buteco 2025 começa no dia 11 de abril e segue até 11 de maio. A edição conta com a participação de 47 estabelecimentos de Goiânia e Aparecida de Goiânia, que disputam os títulos de “Melhor Buteco” e “Melhor Petisco”. O evento valoriza a cozinha tradicional goiana há mais de 20 anos e, neste ano, traz o tema “Paixão pelo Buteco”.
Durante a programação, o público pode visitar os bares participantes e experimentar os petiscos criados para a competição. A avaliação considera quatro critérios: petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene. O petisco representa 70% da nota, enquanto os demais quesitos valem 10% cada. O voto popular tem peso de 50% na apuração final, e os outros 50% ficam a cargo de um júri formado por especialistas em gastronomia, frequentadores de boteco e influenciadores.
Criado em Belo Horizonte, Minas Gerais, o concurso se firmou como um dos principais eventos gastronômicos do Brasil, reconhecendo a importância dos botecos na cultura nacional, valorizando a cozinha de raiz e incentivando pequenos empreendedores. Ao final da competição, o estabelecimento melhor avaliado será eleito campeão regional e garantirá vaga na etapa nacional, que define o título de Melhor Buteco do Brasil.
Serviço: Comida di Buteco 2025
Período: De 11 de abril a 11 de maio de 2025
Lista dos participantes em breve.
