Celebrado neste sábado (24), o Dia Nacional do Café é um convite para desacelerar, colocar a conversa em dia e, claro, apreciar uma das maiores paixões do Brasil. Quentinho, aromático e presente na rotina de milhões de brasileiros, o café também tem ganhado destaque fora de casa, em cafeterias que transformam o simples ato de tomar uma xícara em uma verdadeira experiência.
Em Goiânia, não faltam espaços charmosos e especializados em cafés especiais, que vão muito além do tradicional coado do dia a dia. Da torra artesanal aos grãos raros, há sempre um bom motivo — e muitos bons lugares — para brindar com uma xícara na mão. A seguir, confira algumas sugestões para viver esse momento com calma e sabor.
Acaso Bistrô
Localizado no Espaço EBM, já se consolidou como um dos principais points da Alameda Ricardo Paranhos. Aconchegante e cheio de personalidade, o espaço se destaca pelo uso exclusivo de cafés especiais em todos os preparos – diferentes do café convencional e também do chamado “gourmet”. Com maior rastreabilidade, esses grãos garantem mais qualidade e sabor na xícara. Entre os queridinhos do cardápio estão o Frappé de Chocolate, uma bebida refrescante que combina chocolate 50% com café especial, e a Toast Felipe – uma homenagem ao diretor comercial da EBM, Felipe Santos, que costumava pedir uma versão personalizada da tostada, com ovos, tomate, queijo e um toque de especiarias.
Serviço:
Onde: Acaso Bistrô – Espaço EBM – Alameda Ricardo Paranhos, número 1026, Setor Marista
Horário: de segunda à sexta das 8h às 19h, sábados das 9h às 18h, e domingos das 9h às 13h
Bomboni
No coração da sede da Terral Incorporadora, no setor Marista, a cafeteria Bomboni se destaca como um espaço especial para apreciar um café de excelência. O lugar celebra a bebida mais amada do Brasil oferecendo uma experiência que vai muito além do simples cafezinho: ali, é possível provar um grão que normalmente não circula por aqui — porque vai direto para o mercado internacional. O café servido na Bomboni vem da região de Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, uma das mais prestigiadas do país. Da variedade Arara, 100% arábica, o grão apresenta notas sensoriais de chocolate, doce de leite e mel, e alcança a respeitável pontuação 83 na escala de cafés especiais. Ou seja: trata-se de um produto de exportação, com qualidade garantida. Na Bomboni, esse café é preparado com duas torrações — média e média intensa —respeitando o limite do que pode ser considerado especial. O ambiente aconchegante que o Espaço Terral oferece e o aroma inconfundível do café completam a experiência.
Serviço:
Onde: Bomboni – Espaço Terral – Rua 1132, número 133, Setor Marista
Horário: segunda à sexta das 8h às 19h, e sábado das 8h às 13h
Paradiso Caffé
Localizada no showroom do Ryad, empreendimento da Sousa Andrade Construtora, a Paradiso Caffé já é reconhecida em Goiânia pelo cardápio que acompanha o público ao longo do dia – do café da manhã ao jantar – e, claro, pela variedade de cafés. Um dos mais pedidos é o Il Cappuccino, receita especial da casa, acompanhado pelo trio de quitandas: pão de queijo, biscoito de queijo e rosca trançada de coco. Neste sábado (24), o Dia Nacional do Café será celebrado com café por conta da casa – uma garrafa ficará disponível ao longo do dia. Para participar, basta pedir o café coado da casa e aproveitar as reposições à vontade. O grão utilizado, chamado “Grão da Cris”, é especial, cultivado no cerrado goiano e preparado com uma receita exclusiva.
Serviço:
Onde: Showroom da Sousa Andrade – Rua 135, número 419, Setor Marista
Horário: de segunda à sábado das 8h às 20h, e aos domingos das 8h às 14h
Cravo & Canela
Há 40 anos no mercado goiano, a Cravo & Canela é uma confeitaria tradicional da cidade e oferece opções variadas para quem busca uma pausa no meio do dia. Além do atendimento acolhedor e do café servido com petit four, no local o público encontra tortas, doces, salgados e muito mais.
Serviço:
Onde: Rua 9, N 1855, Setor Marista – 1º andar do Shopping Bougainville
Horário: segunda à sexta das 10h às 22h, e sábado das 14h às 20h
Cacau Show Super Store
A Cacau Show Super Store oferece uma combinação irresistível de café e chocolate para quem quer transformar a pausa para o cafezinho em um verdadeiro momento de prazer. Além do clássico expresso com chocolate laCreme, o cardápio inclui delícias como o cappuccino trufado e de chocolate amargo, o Bendito Cacau, o trufaccino de café com ganache e sorvete e o fondue de chocolate. Para acompanhar, opções como o croissant de pistache e a taça de ganache mil folhas, com opções de chocolate branco, morango e brownie tornam a experiência ainda mais completa. É o lugar ideal para quem quer celebrar o Dia do Café com um toque doce.
Serviço:
Cacau Show Super Store – Buriti Shopping
Onde: Buriti Shopping – Piso 1 – ao lado da Le Chemise
Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 20h
